Hittar din position
Snart klart
Laddar recensioner
Snart klart
Allt om Stockholm
Din bästa Stockholmsguide
ANNONS

Veckans drink: Baker Street

Varje vecka presenterar vi en ny drink från en Stockholmsbar. Den här veckan har turen kommit till Bar Hommage, vars bartender Alex Skärlèn blandar en Baker Street.

ANNONS

Ingredienser:

  • 20 ml Appleton Signature Blend rom
  • 15 ml Dioplomatico Reserva Exclusiva rom
  • 10 ml Knob Creek rye whiskey
  • 5 ml Smith & Cross rom
  • 5 ml Cointreau
  • 7,5 ml Bordeaux rött vin
  • 7,5 ml tonkabönssocker*
  • 2 dash Fee Brother’s Valnötsbitter

Gör så här:

1. Blanda alla ingredienser i underdelen av en shaker.

2. Häll i några isbitar och rör om. 

3. Häll upp i ett old fashionedglas och servera med en apelsinzest som vrides över drinken.


*Tonkabönssocker gör du så här: Värm 500 g strösocker och 500 g vatten tillsammans med 1/2 torkad tonkaböna (delad i mitten). Koka upp och låt sedan svalna innan tonkabönan silas av.

Bar Hommage, Krukmakargatan, Stockholm, Sverige