Hittar din position
Snart klart
Laddar recensioner
Snart klart
Din bästa Stockholmsguide

Fira in våren med färsk sake

Färsk sake på väg till stan.
Färsk sake på väg till stan.

Det ska vara japanskt i vår. Hela Stockholm är fullt av japanska inslag och på restaurangen Tak firar man med att servera helt färsk sake.

Frankrike har sin Beaujolais Nouveau när man firar att de första vinet är klart. På samma sätt firar japanerna den första omgången sake som är klar, lagom till att körsbärsträden blommar.

Dagsfärskt

Och just färsk sake är något som strax serveras i Stockholm. Krogen Tak på Brunkebergs torg vill också vara med och fira Nama-zake, som det heter, och har bjudit in det japanska bryggeriet Dewazakura Sake Brewery. Men den som är nyfiken får också vara snabb. Bryggeriet är bara på plats en enda dag, 26 april.

Tak, Brunkebergstorg, Stockholm, Sverige