Hittar din position
Snart klart
Laddar recensioner
Snart klart
Allt om Stockholm
Din bästa Stockholmsguide

Gotländska crepes – nu i Vasastan

Creperie och logi öppnar i Vasastan
Crêperie och logi öppnar i Stockholm. Bilden är från deras krog i Visby.

Visbykrogen Crêperie och logi öppnar en filial på Surbrunnsgatan.
– Vi tar med oss lite av Gotland till Stockholm, Ann-Sophie Selling som är en av ägarna.

I december öppnar Crêperie och logi en filial i Stockholm, där den hawaiianska restaurangen Makai låg tidigare.  För att logi ska leva kvar i namnet samarbetar krogen med Hanssons hotel som ligger rakt över gatan.

Vi tar med lite Gotland till Stockholm

Ann-Sophie Selling

Hur kommer det sig att ni öppnar i Stockholm?

– Vi vill växa och bli och bli större och Stockholm kändes naturligt för oss.

Anpassar ni menyn något? 

– Menyn blir i princip den samma som i Visby. I Åre där vi också har en en krog arbetar vi lokalt och har exempelvis en  renskavsgalette. Men nu tar vi med lite från Gotland till Stockholm istället.

Den menyn innehåller bland annat bovetegaletter, som toppas med löjrom och , chèvre, honung och mandel eller skagenröra.

Öppet blir det både för lunch och middag, från 11 till sent och krogen har plats för 40 gäster.

Vill du äta crêpes och galetter redan idag kan du prova följande ställen:

  1. Byn. Krypin i Vasastan som dessutom satsar hårt på sin cider. Adress: Rödabergsgatan 1
  2. Fyra knop. Superfransk krog en halv trappa ned  – verkligen mysigt såhär när det blivit kallt. Adress: Svartensgatan 4
  3. Á la crêpe. Trevlig personal och trevligt ställe. Adress: Katarina Bangata 42

 

Surbrunnsgatan 38, 113 48 Stockholm, Sverige