Hittar din position
Snart klart
Laddar recensioner
Snart klart
Allt om Stockholm
Din bästa Stockholmsguide

”Sushi” på hästkött serveras på Vasastanskrog

Batjargal Ochirbat ska servera sushi på kött 25 november.
Batjargal Ochirbat ska servera sushi på kött 25 november.

Kocken Batjargal Ochirbat gör ett spännande gästspel på Svartengrens.

Soyakaze är sushikrogen som inom loppet av två år öppnat restauranger både i Vasastan och, lite mer överraskande, i Blåsut.

Nu överraskar kocken Batjargal Ochirbat igen, genom att gästspela på köttkrogen Svartengrens.

Här ska Ochirbat servera vad man själva kallar för köttsushi som bland annat  består av  tunna skivor av hästkött från Dalarna samt annat nötkött och kyckling, enligt uppgifter från tidningen Nöjesguiden. 

Två lax för köttet

Detta är alltså något för dig som gillar att prova nya grejer. Och som kan betala för det: menyn som förutom 20 rätter också inkluderar olika drycker kostar nästan två lax.

Menyn serveras endast en dag, 25 november. 

 

 

Svartengrens, Tulegatan, Stockholm, Sverige