Hittar din position
Snart klart
Laddar recensioner
Snart klart
Allt om Stockholm
Din bästa Stockholmsguide

Veganens klagosång fick konditorn att ilskna

Roy Fares
Kritiken mot det veganska utbudet på MR Cake fick Roy Fares att ge svar på tal.

Kritiken från en gäst som klagade på det veganska utbudet på MR Cake fick tv-konditorn Roy Fares att ge svar på tal.
"Allergier det köper jag till hundra procent, men att vara vegan är ett val man gjort själv" skriver han på Facebook.

Det är inte första gången som tv-konditorn och Östermalmsbageriägaren Roy Fares fått smaka på specialkost-folkets vrede.

Bara ett par månader efter öppningen av MR Cake i höstas lyfte han frågan om vad som egentligen förväntas av den som äger ett bageri och konditori.

Är man skyldig att se till att det finns något för varenda allergi eller specialkrav? Och ska man annars få skit?

”Att vara vegan är ett val man gjort själv”

Nu har debatten återigen blossat upp efter en kritisk recension: ”Svagt! Inte ett enda veganskt fikabröd. Fick dricka ett glas vatten” skrev besökaren på konditoriets Facebook-sida.

Det fick bägaren att rinna över för Roy Fares.

”Varje dag kämpar vi på jobbet för att ge den bästa servicen och upplevelsen för våra gäster, men ibland får man nog. Allergier det köper jag till hundra procent men att vara vegan är ett val man gjort själv och då kan man inte räkna med att hela världen ska anpassa sig.” skriver han i ett inlägg på Facebook.

Har en vegansk bakelse

Samtidigt är han noga med att betona att det inte är något fel på att vara vegan och att de faktiskt har en vegansk bakelse.

Han ställer till sist också frågan:

”Om jag hade gått på en vegansk resturang och frågat om att få kött eller något animaliskt tror ni att jag hade fått det? Ska inte valmöjligheten finnas åt andra hållet också?”

Kaféerna som kan koras till landets bästa

Vad tycker ni? Maila oss på tipsa@aos.se

Missa inte heller vårt reportage från i höstas där vi reder ut vad en rad krögare och konditorer tycker om saken.

MR CAKE, Rådmansgatan, Stockholm, Sverige