Hittar din position
Snart klart
Laddar recensioner
Snart klart
Din bästa Stockholmsguide

Flippin’ burgers nya krog lånar känt ansikte

Matprofilen Jonas Cramby dyker upp på street food-restaurangen Lådan i helgen
Matprofilen Jonas Cramby dyker upp på street food-restaurangen Lådan i helgen

I veckan kommer kokboksförfattaren Jonas Cramby till nya restaurangen Lådan för att servera texmex.
– Jonas är lite av urfadern för upprättelsen av texmex här i Sverige, säger Lådans Jon Widegren.

Nyöppnade restaurangen Lådan får fint besök. I helgen och på onsdag, torsdag i nästa vecka dyker kokboksförfattaren och matrecensenten Jonas Cramby upp som gubben i …Lådan  och fixar tex-mex åt Stockholmare som har vägarna förbi Luntmakargatan. Författaren ligger bakom boken Texmex från grunden och var enligt Lådans ägare Jon Widegren ett naturligt val av gäst.

– Jonas är lite av urfadern för upprättelsen av texmex här i Sverige och Lådan har sin grund i amerikansk barmat så det kändes ganska givet. Sen tycker vi båda att det känns kul att lyfta fram just texmex igen när trenden kanske var som hetast för några år sedan.

Jonas Cramby gästar Lådan (Luntmakargatan 63) fredag 21/4, lördag 22/4, onsdag 26/4 och torsdag 27/4.

Fakta

Mer snabb mat

Känner du inte för att återvända till texmex-trenden riktigt ännu. Prova en vegoburgare. Läs Allt om Stockholms stora vegoburgartest här.

Eller så tar du det ännu längre och spanar in veganburgar-och-glasshaket Vegan Soul train.

Trött på burgare helt och hållet (och pizza också för den delen). Läs om den vietnamesiska mattrenden runt Odenplan.

Luntmakargatan, Stockholm, Sverige