Laddar recensioner
Snart klart
Far och son öppnar italiensk delikatessbutik i Aspudden
Det goda från Italien får ett hem när Carmine och Giacomo Arricale öppnar deli i Aspudden.
Publicerad 25 augusti 2020, kl. 06:00Uppdaterad 31 augusti 2020, kl. 13:27
Pesto, salami, olivolja och en mängd olika ostar. Familjen Arricale har tidigare sålt italienska råvaror på mässor, nu öppnar de egen delikatessbutik i Aspudden.
– Vi gör det här för att vi älskar det, det är vår passion, säger sonen Giacomo Arricale.
ANNONS
Sedan sju år tillbaka driver Carmine och Giacomo Arricale familjeföretaget Det goda från Italien och säljer italienska råvaror på mässor runtom i landet, men snart får deras varor för första gången ett fast hem.
– När coronapandemin slog till ställdes det mesta in, så vi bestämde oss för att det var dags att öppna en butik, säger Carmine.
Det goda från Italien öppnar på Hägerstensvägen 166. Foto: Sandra Eriksson
Öppnar i Fenix gamla lokaler
I september slår de upp dörrarna i Fenix gamla lokaler i Aspudden som de just nu håller på att renovera för fullt.
– En bekant till familjen tipsade oss om att lokalen skulle bli ledig, så vi passade på. De som har sett att vi ska öppna har varit väldigt positiva så det känns bra, säger Giacomo som flyttade till Hägerstensåsen från Linköping för ett par år sedan.
ANNONS
Carmine och Giacomo Arricale vill att kunderna ska känna sig hemma när de kommer till deras delikatessbutik. Foto: Sandra Eriksson
Ett femtiotal ostar och andra delikatesser
Här kommer de att sälja ett femtiotal olika italienska ostar, pesto, salami och toscansk olivolja, men det kan även dyka upp en och annan ost från Frankrike och Spanien.
– Parmesan, pecorino, bondost, pestoost, ost med olika nötter. Vi har många unika produkter. Vi vill att kunderna ska bli överraskade, säger Carmine.
Framöver planerar de även att öppna en webbshop och börja med hemleverans av ostbrickor och delikatesskorgar.
Det goda från Italien öppnar på Hägerstensvägen 166 i Aspudden i september.
Hägerstensvägen 166, Hägersten, Sverige
