Kungsholmen-restaurang prisas för sin vegomat

Den indiska restaurangen Culture club vann på söndagen pris för bästa bengaliska och vegetariska restaurang.
Priset delades ut på Curry life awards i London.
Det var i mars i år som Shanti Culture Club öppnade på Hantverkargatan i restaurang Kobbers gamla lokaler. Restaurangen har dels fokus på hållbarhet, dels på vegetarisk mat samt fisk- och skaldjur.
Bakom den indiska restaurangen står Nahid Hassan och Naim Uddin som tillsammans driver sex olika Shanti-restuaranger runt om i Stockholm.
Under söndagen vann restaurangen på Kungsholmen två priser – i kategorierna Best European curry restaurant och Best Bengali vegetarian restaurant.
– Genom att lyfta våra bästa bengaliska vegetariska rätter möter vi både efterfrågan på mer god och kvalitativ vegetarisk mat på restauranger i Stockholm samt bidrar till en minskad klimatpåverkan, säger Nahid Hassan i ett pressmeddelande.