Hittar din position
Snart klart
Laddar recensioner
Snart klart
Allt om Stockholm
Din bästa Stockholmsguide
ANNONS

Spansk toppkock kommer till stan för matseminarium

Den spanska toppkocken Ferran Adrià kommer till stan för att medverka i Foodstock Master Class.
Den spanska toppkocken Ferran Adrià kommer till stan för att medverka i Foodstock Master Class.

Den spanske toppkocken Ferran Adrià har kallats den molekylära gastronomins fader.
Till våren kan du höra honom snacka mathantverk på A House.

ANNONS

Det är med anledning av matfestivalen Foodstock, som hyllar det gastronomiska hantverket, som Ferran Adrià kommer till Stockholm.

Huvudtalalare på Foodstock Master Class

Den legendariska kocken som drev El Bulli, som har listats som världens bästa restaurang, ska nämligen vara en av huvudtalarna under Foodstock Master Class på A House den 7 maj.

– Det är fantastiskt roligt att få välkomna Ferran till Foodstock Master Class. Som tidigare lärling på  El Bulli känns det särskilt roligt att nu få möjlighet att bjuda in min tidigare läromästare, säger Niklas Ekstedt.

Sveriges enda kvinnliga ostronfiskare

Medverkar under dagen gör även Sveriges enda kvinnliga ostronfiskare Lotta Klemming och skånsk gastronomis kanske mest hyllade person Thomas Drejing, med flera.

De får sällskap av matskribenten och journalisten Mattias Kroon som modererar samtalen.

När: 7 maj, klockan 14.00-20.00
Var: A House på Östermalmsgatan 26A

Mer info och biljetter hittar du här.

A house Stockholm, Östermalmsgatan, Stockholm, Sverige