Hittar din position
Snart klart
Laddar recensioner
Snart klart
Din bästa Stockholmsguide

Libanesisk finedining ger Klara mer liv

Scampi-spett.
Härligt scampi-spett med goda tillbehör och rejält med grönsaker.

Testat: Elias

— Libanesiskt mezeställe av hög klass med en touch av Frankrike
Herkulesgatan 5, Norrmalm
Betyg 3/5
Betygskala: 5 = Högsta klass
4 = Mycket bra
3 = Bra
2 = Håller inte måttet
1 = Uselt

Det är generöst, trevligt och mättande på restaurang ­Elias, nytt tillskott i Klarakvarteren, alldeles intill storsatsande Brunkebergstorg. Krogen har höga ambitioner och allt är snyggt – men ­maten skulle kunna smaka mer.

MENY:

Kök: Med bland annat Beirut Café på sin meritlista är Elias Alekji en av pion­järerna inom den libanesiska köket
i Stockholm. Nu har han fått ge namn till Chef Elias, ett av de senaste tillskotten som ska ge liv till kontorsöknen runt Brunkebergstorg.

Grillspetten är jätte-
fina och snyggt
uppdukade på
höga mässingsfat

Krogtestarna

Rekommenderas: Bland mezen sticker­ muhammarn (kryddad paprikapuré med valnötter) och rakakat (friterade ostfyllda filodegsrulladar) ut. Grillspetten är jättefina och snyggt uppdukade på höga mässingsfat.

Meze.

Ett urval av de 25 kalla meze som ingår i den generösa avsmakningsmenyn.

Undvik: Det franska. Kärleken och kunnandet finns helt klart i det libanesiska. När vi är där finns inte grodlåren. Sniglarna doftar gott av vitlök, men smakar lite.

Dryck: Franska och libanesiska viner. För få – och tråkiga – på glas.

Vego: Inte direkt. Men köket plockar gärna ihop ett gäng vegetariska meze vid förfrågan.

Prisnivå: Meze-avsmakningsmenyn med grill kostar 490 kronor – men då rullar du därifrån. Tur att det finns doggy­ bag. Förrätt från 140 kronor, varmrätt från 245, desserter från 55.

Smakfullt och påkostat.

Det blänker om det smakfullt och påkostat inredda Elias.

MILJÖ:

Lokalen: Inredningen i nougat, grädde och brons ger en lyxig känsla. Dämpad belysning och snyggt dukat.

Ljudnivå: Lågmäld muzak i bakgrunden gör det lätt att samtala.

Gästerna: Stora sällskap av libaneser,­ både kompisgäng och familjer ute på helggalej. Det ligger nära flera stora ­hotell, så många utländska turister.

Stora sällskap: Flera långbord med plats för 10-talet gäster. Avsmakningsmenyerna är som gjorda för många och en helkväll.

Barnvänligt: Nja. Lite för stiligt för att kunna slappna av.

Toaletter: Två, men fräscha.

Nivån är blandad,
från tafatt till
riktigt kunnig

Krogtestarna

Söta macarons.

På en tvärgata till Brunkebergstorg ligger Elias, ett stenkast från At Six och Hobo. Till höger: Söta macarons med syrlig sorbetglass är en oväntad höjdare.

SERVICE:

Bemötande: Trevlig och serviceinriktad. Men nivån är blandad, från tafatt till riktigt kunnig. Vid ett av besöken blir vi ompysslade av köksmästaren, ägaren och servitören.

Väntetid: Kort – både vid beställning och servering. Det är också lätt att få bord.

Herkulesgatan 5, Stockholm, Sverige