Hittar din position
Snart klart
Laddar recensioner
Snart klart
Allt om Stockholm
Din bästa Stockholmsguide
ANNONS

Napolitanska pizzan sprider sig – kommer till Söder

Gustavo Catenacci, som ligger bakom både Giro och Miss Clara, har öppnat pizza­restaurangen Giretto.
En något krispigare napoletansk pizza är vad Giretto erbjuder, menar krögaren Gustavo Catenacci.

Pizzautbudet på Södermalm blir snart ännu bredare. I februari öppnar krögaren Gustavo Catenacci en ny Giretto vid Mariatorget.

ANNONS

Sedan några år tillbaka finns ett gäng pizzarestauranger med ambitioner i innerstan: Meno Male, 800 grader, Giro, L’Artisan och Galinas, för att nämna några. Och trenden ser inte ut att vara över.

I december slog 800 grader, succéstället från Vasastan, upp dörrarna till sitt andra ställe. Den här gången på Kocksgatan på Södermalm.

Nu hänger krögaren Gustavo Catenacci på och öppnar sin andra Giretto på Sankt Paulsgatan 2, strax intill Götgatsbacken.

Napolitansk pizza – fast krispigare

Den första öppnade han på Östermalm i höstas, dessutom driver han bland annat Giro på Sveavägen, som blivit framröstad till stans bästa pizzeria av matguiden Gambero Rosso.

– Den är napolitansk i grunden, men lite krispigare än dom degiga klafsiga äkta pizzorna från Napoli, sa Gustavo Catenacci till Allt om Stockholm när första Giretto hade öppnat.

Giretto på Söder har öppningsevent fredag 7 februari. Platser bokar du här.  

ANNONS
Sankt Paulsgatan 2, Stockholm, Sverige