Hittar din position
Snart klart
Laddar recensioner
Snart klart
Din bästa Stockholmsguide

Michelinvinnare petas från krogtopplistan

Glada vinnare på galan i Gbg i går.
Glada vinnare på galan i Gbg i går.
Sayan Isaksson, här på Shibumi 2014, fick Michelinstjärna med Imouto.
Sayan Isaksson, här på Shibumi 2014, fick Michelinstjärna med Imouto.

Esperanto är Stockholm, ja hela nordens bästa krog. Det menar krogtidningen White guide efter sin stora gala igår.
Samtidigt petas Lilla ego krog och Michelinstjärne-vinnaren Imouto bort från deras topplista.

På krogtidningen White guide stora gala i Göteborg igår visade det sig att Imouto, kocken Sayan Isakssons sushirestaurang, petats från listan ”Global mästarklass.”

Ändå bäst

Samma restaurang fick för bara några veckor sedan en stjärna i Guide Michelin. Kocken Sayan behöver dock inte misströsta. Hans andra krog Esperanto fick samtidigt pris som Nordens bästa restaurang.

Ett bevis på att smaken är som baken? 

– Nja, jag vet inte. Vi tycker att Esperanto är Nordens bästa. Men det hjälper inte, de får inte mer än en stjärna i Guide Michelin. Och sen får Imouto en stjärna av dem, men halkar ner lite hos oss. I övrigt är vi och Guide Michelin  nog överens om det mesta, säger grundaren av White Guide Mikael Möstad.

Inget Lilla ego

Den superpopulära krogen Lilla Ego halkar också ur White guides topplista.

– Ja, de ligger väldigt nära, en poäng bort från den absoluta toppen.  Stämningen och miljön som tappat lite grann även om köket presterat som  de ska.

Läs mer om vilka krogar som hyllades på galan igår här.

 




 

Lilla Ego, Västmannagatan, Stockholm, Sverige