Hittar din position
Snart klart
Laddar recensioner
Snart klart
Allt om Stockholm
Din bästa Stockholmsguide

Inför fettisdagen: Nu är ölsemlan här

Ölsemlan från Carnegiebryggeriet
Öl eller semla? Eller båda?

En öl som smakar semla. Är måttet äntligen rågat?

Vi fortsätter pliktskyldigt och med viss förvåning rapportera om årets semmeluppfinningar inför fettisdagen som i år infaller 5 mars.

Och det här med semla verkar vara ett flytande begrepp:

Den här gången rör det sig om en ölsemla. Eller snarare en öl som smakar lite som en semla som lanseras av Carnegiebryggeriet på semmeldagen. Det handlar om en blond Barley Wine på 10,4 % brygd med kardemumma, laktos och mandel. Bärs med en traditionell semla till kostar 100 spänn.

Skål.

 

 

 

Nya Carnegiebryggeriet, Ljusslingan, Stockholm, Sverige